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VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE EX.DRY MILLESIMATO| Val d'Oca | bottiglia cl.75

VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE EX.DRY MILLESIMATO| Val d'Oca | bottiglia cl.75

La fermentazione avviene alla temperatura controllata di 16-18°C. In seguito il vino affina naturalmente sulle sue fecce per acquisire la giusta struttura. Viene poi spostato in autoclave dove avviene la presa di spuma (seconda fermentazione). Il vino spumante a questo punto riposa un mese in autoclave e successivamente viene imbottigliato. Si presenta di colore giallo paglierino. Ricco di profumi, fruttato, con note di mela gialla e pera che chiudono in piacevoli sfumature agrumate. In bocca è morbido ed equilibrato. La gradevole sapidità si somma alle note più dolci della frutta, donando sensazioni di piacevole freschezza.

Uve: glera 

Provenienza: Valdobbiadene (Veneto)

 

IMBALLO: 

 cartone da 6 bottiglie.

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