CHAMPAGNE BRUT MILLESIME | Baudry | bottiglia cl.75
Perfetto equilibrio tra Pinot Noir e Chardonnay, impiegati nell’assemblaggio per il 50% dei vitigni menzionati.
colore Giallo intenso e lucente nonostante la permanenza sui lieviti di 36 mesi, le bollicine sono delicate, fini ed eleganti. Ha profumi evoluti di frutta esotica di ananas, banana e un sottofondo di papaya e pesca sciroppata che gli conferisce note dolci e delicate, con uno scoprirsi di fiori secchi come gelsomino e margherite che gli donano un estrema leggerezza al naso. Al gusto è vivace, allegro e aperto ad una bellissima vivacità che lo rende uno Champagne robusto ma leggero allo stesso tempo che non affatica le pupille gustative, con un retro gusto di sambuco e note aromatiche. Il tutto sostenuto dalla finezza e delicatezza delle bollicine che chiudono in un’affascinante lunghezza.
Uve: Pinot Noir (50%), Chardonnay (50%)
Provenienza: La Maison Baudry è situata nel comune di Neville Sur Seine.
IMBALLO:
cartone da 6 bottiglie /
1 bottiglia.